【終了】喫茶施設の出店者を募集します

【お知らせ】 
福井県立図書館内の喫茶施設の出店者を募集します
【終了しました】

県立図書館では、利用者の利便性の向上、さらなる来館者の増加および来館者滞在時間の拡大を図るため、県立図書館にふさわしい雰囲気の店舗と質の高いサービスを提供できる出店者を幅広く募集します。

1 出店条件
(1)営業計画に係る条件
 ①契約期間  平成31年3月20日~平成36年3月31日(5年間)
 ②開店日   平成31年4月2日(火)
 ③営業日   県立図書館の開館日とする。
 ④営業時間  午前9時から午後6時の範囲内(午前11時から午後4時まではコア時間)
 ⑤業務内容  店頭、研修室等での軽食、飲み物の提供
 ⑥基本コンセプト
  ・メニューは軽食および飲料とし、アルコール飲料(アルコールテイスト飲料を含む。)の提供は行わないこと
  ・図書館等は幅広い年齢層が利用しているため、その年齢構成に配慮したメニューを提供すること。特に、土日祝日や夏休み等の期間などは、学生や子ども向けの低価格メニューを提供すること
  ・図書館等が行う展示等との連携メニューの提供や展示等の関連図書の販売などを行うこと
  ・そのほか、県の施策への協力や、SNSを意識したメニューの提供、県立図書館中庭・テラスを利用した移動販売など利用者増につながるような工夫を図ること
(2)使用許可に当たっての条件
 ①使用料額  行政財産の使用料に関する条例(昭和39年4月1日福井県条例第3号)に基づく
          (参考:平成30年度実績)
          店舗:年額82,700円、自動販売機:3,930円)
 ②経費負担 次の費用については、使用料とは別に出店者の負担とする。
          ア.電気量、水道料の実費
          イ.設備機器保守店橋梁等の維持管理経費
          ウ.厨房内ごみ処理および清掃

2 出店者の決定方法
(1)選定方法
 ①書類選考
  応募者から提出される申込書の内容をもとに審査会で書類 選考を行い、出店候補者(おおむね3者以内)を決定します。
 ②審査会の開催
  出店候補者参加による審査会を開催する。審査会では、各候補者による営業方針等についてのプレゼンテーションを行います。
 ③選定
  審査会の審査結果により、出店候補者の中から1者を選定します。
(2)スケジュール
 応募期間  :平成30年12月13日(木)~平成31年1月22日(火)
 現場見学会:平成30年12月26日(水)
 審査委員会:平成31年2月1日(金)予定
(3)審査項目
 「営業計画」「メニュー(提案内容)」「運営体制」「アピールポイントおよび整合性」の4項目により審査します。

3 お問合せ
 福井県立図書館
  担当 仲橋、佐々木(以上、県立図書館)、和田(文書館)
  TEL 0776-33-8860(県立図書館)、0776-33-8890(文書館)
  FAX 0776-33-8861
  メール tosyokan@pref.fukui.lg.jp

4 募集要項、様式等
 01.福井県立図書館飲食施設出店者募集要項PDF
 02.審査会実施要領・評価基準PDF
 (様式1)福井県立図書館喫茶施設出店申込書PDF