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福井県文書館
目録種別
公文書（件名）
文書件名
沢庵漬の着色料について
簿冊表題
例規（食品衛生）
簿冊番号
1040
文書番号
24
文書施行年月日
1949年(昭和24)11月18日
資料概要
(P.94) 衛食第248号、沢庵漬の着色料として従来使用のオーラミンは毒性が強いので取締りのこと
備考
利用上の注記（原本閲覧）
福井県文書館に事前にお問い合わせください（0776-33-8890）。
利用上の注記（二次利用）
福井県文書館に事前にお問い合わせください（0776-33-8890）。
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